식생활개선4 건강 식단 : 미나리의 비밀 알아보기 미나리의 경우 특유의 향과 맛으로 호불호가 갈릴 수 있는 식재료라고 할 수 있다. 미나리의 경우에 특유의 시원한 맛처럼 피를 맑게 해 준다고 합니다. 또한 미나리는 알칼리성 채소이며 페르시카린 성분이 들어 있어서 독소 배출과 해독 작용에도 도움을 줘서 식습관이 나쁜 사람들에게는 더욱 이로운 식품이라고 할 수 있습니다. 유익하다고 하는데요. 그래서 이번에는 미나리에 대해서 한번 알아보겠습니다. 미나리 효과. 1. 심혈관질환 예방 미나리에는 칼슘과 인, 페르카시린 등의 성분이 많이 들어 있습니다. 이는 혈중에 과도하게 녹아 있는 나트륨 배출에 도움이 되며 혈중 중성 지질 수치를 낮추어 고지혈증 예방에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 그리고 풍부한 비타민과 미네랄 함유로 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추게 .. 2023. 2. 7. 건강 관리 : 고혈압 약 없이 치료하는 비밀 2탄 이제 1탄에서 언급한 것과 같이 절식까지 하면 고혈압은 완치가 될 수 있다고 합니다. 이제는 몸을 관리하는 방법에 대해서 한번 알아보고 지속적으로 자신의 생활습관으로 만들기 위한 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 3단계 치유법 : 구체적인 간 청소 방법 간은 혈액 독성과 노폐물을 해독하는 중요한 기관입이다. 고혈압 환자의 경우에는 간에서 많은 노폐물들이 해독되는 것을 볼 수 있습니다. 과거 임상시험 결과를 보면 대부분의 고혈압 환자들은 예외 없이 혈액이 중금속으로 오염이 되어 있는데, 이것은 필수 영양소가 부족한 경우가 많았습니다. 이것은 몸에 많은 독이 있지만 필수 영양소가 부족하다는 것을 의미이다. 3단계에서는 몸에 있으면 안 되는 중금속을 해독하고, 반드시 있어야 할 영양소를 식단관리를 통해 보충.. 2023. 2. 2. 디저트로 먹는 피스타치오 비밀 알아보기 딱딱한 껍질 안에 독특하고 맛있는 향이 나는 초록색 견과류 피스타치오는 아이스크림, 마카롱, 쿠키와 같은 디저트에 자주 사용되는 친숙한 견과류입니다. 이처럼 친숙한 견과류 피스타치오 중 미국에서 재배되는 피스타치오를 로스팅했을 때에 완전 단백질의 조건을 충족한다는 사실이 최근 발표됐습니다. 그래서 이것은 피스타치오가 퀴노아, 병아리콩, 콩을 즐겨서 먹는 채식주의자이고 동물성 단백질을 먹고 싶어 하지 않는 사람들이 편안하게 먹을 수 있는 식물성 단백질로 이름을 올렸습니다. 또한 FDA가 인정한 피스타치오는 단백질의 공급원으로 인식되어 왔고, 미국 식품의약국(FDA)은 완전한 단백질을 "모든 필수 아미노산이 적정량으로 함유된 식품"이라고 정의했습니다. 지난해 10월 17일 아일랜드 더블린에서 열린 유럽영양학.. 2023. 1. 31. 우리 몸에 필요한 채소 : 즙으로 해서 먹어도 좋은지 알아보기 당신은 일주일에 야채를 얼마나 섭취하나요? 편식을 하고 있는 사람들은 물론이고 그렇지 않은 사람들도 이 질문에 선뜻 "충분히 먹고 있다"라고 대답하기 어려운 사람들이 많을 것이다. 먹을 것이 가득한 시대지만, 우리의 식단은 그 어느 때보다 단순하거나 편향되어 있다고 할 수 있습니다. 피로와 스트레스로 고통받는 한국의 성인들은 암, 심근경색, 뇌졸중 등 각종 질병과 성인병의 위협에 노출된 우리는 어쩌다가 이렇게 되었을까요? 여러 가지 원인이 있겠지만 그중 하나는 분명하게 말할 수 있는 것은 바로 우리가 먹고 있는 식단이라고 할 수 있다. 우리 식단이 지방과 육류 섭취가 증가했고 음주와 흡연도 증가했습니다. 그러나 반대로 채소 섭취량이 줄었들었으니 이보다 명확한 인과관계가 또 있을까요? 그럼 우리 몸에 필요.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음
