부추1 건강 음식 : 돼지고기에 찰떡 궁합 부추 비밀 파헤치기 부추의 경우 다양한 영양소를 가진 채소 중 하나로 특히 몸을 따뜻하게 해주는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 차가운 성질을 가진 돼지고기와 잘 어울린다고 알려져 있습니다. 그럼 이번에는 우리가 자주 먹고 있는 부추에 대한 효능과 영양성분에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 부추 효능? 부추는 다양한 영양소를 함유하고 있고 건강에 다양한 영향을 미칩니다. 1. 항산화 작용 부추에 함유된 카로티노이드와 비타민 C, E와 같은 항산화 물질은 해로운 활성산소를 제거하여 세포 노화를 방지하고 면역력을 강화합니다. 2. 혈압 조절 부추에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 3. 항염 작용 부추는 염증을 일으키는 화학물질의 생성을 억제하고 염증을 억제하는 효과가 있어 류마티스 관절염, 골관.. 2023. 3. 27. 이전 1 다음