아몬드1 견과류 아몬드 : 고소하고 맛있는 아몬드 효능과 부작용 알아보기 노화를 피하기 위해 견과류를 가까이하라는 말이 있을 정도로 견과류는 건강한 몸을 유지하는 데 좋은 식재료라고 합니다. 견과류 중에서 특히 가장 많이 사용되고 있으며 사랑받고 있는 것이 아몬드라고 할 수 있습니다. 아몬드의 경우에는 특유의 오독오독한 식감과 고소한 맛으로 각종 요리나 베이킹 등에 많이 활용되고 있습니다. 아몬드에는 비타민E가 다량 함유된 견과류의 일종으로 체내에서 별도로 합성되지 않는 지용성 비타민으로 활성산소를 억제하는 기능인 '산화방지' 역할을 하는 대표적인 물질 중 하나라고 할 수 있다. 또한 함유된 비타민E는 알파-토르페콜 형태로 건강기능식품에 함유된 성분보다 체내 흡수율이 현저히 높으며, 아몬드는 다양한 질병을 예방할 수 있는 효과가 있다고 할 수 있으며, 그 속에 함유된 칼륨, .. 2023. 1. 25. 이전 1 다음
