흑마늘1 건강한 마늘 : 흑마늘의 효과 한국사람들의 마늘사랑은 전 세계적으로 유명하다고 할 수 있죠. 한국 사람들은 실제 전 세계에서 마늘 소비율이 가장 많을 정도로 대부분의 음식에 마늘을 사용하여 요리를 하고 있습니다. 마늘의 경우 대표적인 향신 채소로 미국타임스가 선정한 슈퍼푸드 중 하나입니다. 마늘의 경우 특유의 알싸한 맛과 향 때문에 생으로 섭취하긴 어렵지만 저온 발효를 통해 달큼하고 새콤한 맛을 내는 흑마늘로 섭취하기에는 좋습니다. 최근에는 흑마늘이 건강에 좋다고 해서 많은 사람들이 관심을 가지고 있으며, 또 집에서 해 먹는 사람들도 많이 생기고 있습니다. 여기서 흑마늘은 무엇인지 한번 알아보겠습니다. 흑마늘 효능 1. 항암 효과 마늘의 경우 실제 대표적인 암예방에 도움이 되는 음식으로 특히 흑마늘의 경우 마늘의 유효 성분은 그대로 .. 2022. 12. 30. 이전 1 다음
