건강84 식탁의 적 : 가장 치명적인 음식 우리의 삶은 우리가 먹는 것, 맛보고 싶은 것, 식단에서 제거하는 것들이 우리 일상에 더 좋은 것들의 중심으로 회전합니다. 음식은 문화적 접착제 역할을 하여 가족, 친구를 한데 모이거나 공유의 순간들을 만듭니다. 동시에 음식은 우리의 최악의 적이 될 수 있습니다. 우리가 먹는 일상 음식 중 일부는 치명적인 특징을 숨기고 있다는 사실을 알고 계신가요? 도대체 어떤 식품들이 죽음의 길로 안내할 수 있는 것인지 살표 보도록 하겠습니다. 마가린 마가린은 종종 심장질환과 관련이 있는 트랜스 지방 비율이 높은 식품이라고 말하고 있습니다. 그 외에도 모유 수유와 관련이 있다고 하는데요, 실제로 마가린에 있는 트랜스 지방은 소량으로도 인슐린 수치를 높인다고 합니다. 게다가 신생아에게 제공되는 우유의 품질까지 저하시키죠.. 2022. 12. 14. 간 건강 : 간을 지켜주는 슈퍼푸드 간은 우리 몸에서 가장 큰 장기이며 500가지에 이르는 임무를 수행한다. 음식을 소화하는데 필요한 효소를 분비하고 피에 있는 독소를 해독하는 역할을 한다. 또한 콜레스테롤 수치를 유지하고, 지방 흡수를 돕기도 하며 호르몬 수치도 조절하는 기능을 한다. 묵묵히 일하는 소처럼 간은 평소 조용히 자신에게 맡겨진 임무를 수행한다. 술, 콜레스테롤,당분, 스트레스 등으로 병이 발생하면 피로감, 위약감, 식욕감퇴, 소화불량 등이 나타나기도 한다. 간이 아프다는 신호다. 그러다 보니 간이 아프면 발견 하기가 너무 어렵다고 한다. 그래서 간에 이상이 생시면 치료가 힘들다고 하는 것 같다. 그래서 간에 좋은 음식에 대해서 한번 알아보기로 하자. 어떤 것들이 있을 끼요. 보리 & 귀리 보리와 귀리는 모두 식이섬유가 많은 .. 2022. 12. 13. 간식 : 내 몸에 독이 되는 간식 똑똑하게 먹기 우리는 간식을 중간중간의 영양소를 보충하거나 아니면 많은 활동으로 인해 에너지를 보충이 필요하거나 아니면 무언가를 먹고 싶고 출출한 경우에 간식을 많이들 먹는다. 습관적으로 간식을 먹는 사람들도 있다. 먹지 않으면 어진가 허전한 마음 때문에 먹는 경우가 많이 있다. 그러다 보니 간식은 영양소도 보충하고 배고프기 전 폭식을 막는다는 정점은 있으나, 영양소가 불균형한 간식을 섭취하거나 과도하게 먹을 경우 비만, 당뇨, 고혈압, 고지혈증이 발병할 수 있으니 주의가 필요하다. 간식은 내 몸에 독이 아닌 득이 되어야 한다. 그렇게 하려면 간식을 제대로 먹어야 한다. 어떻게 하면 간식을 우리 몸에 득이 될 수 있게 먹을 수 있을까. 과자, 라면, 치킨 피하고, 우유, 달걀, 채소 위주로 우리가 섭취하는 주된 간식들.. 2022. 12. 13. 겨울 건강 관리 : 생강 차 드셔 보세요 날씨가 추워지면서 몸을 따뜻하게 하는 음식들이 생각이 나게 합니다. 최근에는 독감이나 또 코로나19가 다시 유행한다고 합니다. 이럴 때는 면역력을 강화해주는 것이 좋습니다. 그러다 보니 면역력을 강화해주는 음식이나 몸을 따뜻하게 해주는 음식을 많이 찾습니다. 면역력이 떨어지면 바이러스에 쉽게 노출이 되기 때문입니다. 그래서 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 겨울철마다 항상 주목받는 음식이 있습니다. 그것은 바로 생강차입니다. 생강차는 감기를 포함해 다양한 질병을 예방하는 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 겨울에 마시면 좋은 생강차의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 감기 예방 우리가 알고 있는 생강차의 가장 유명한 효능으로는 뭐니 뭐니 해도 바로 감기 예방이라고 할 수 있겠죠. 생강 차는 몸을 따뜻하게 해주는.. 2022. 12. 13. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 다음
