균형2 건강 상식 : 소금 섭취는 무조건 줄이는 것이 좋은건가 현대인들에게 음식을 짜게 먹는 문제가 사회 이슈가 되고 있으며, 소금 섭취를 줄여야 한다는 캠페인도 일어나고 있는 상황이다 보니 소금을 어떻게 먹어야 하는지 얼마나 먹어야 하는지에 대한 논쟁이 많이 일어나고 있는 사항이다. 음식을 짜게 먹지 말라는 이야기는 많이 하고 있다. 나트륨 섭취를 많이 섭취하면 혈압이 높아지고 비만을 포함한 성인병 발생 위험이 높아진다고 하는 이유 때문이다. 세계보건기구(WHO)에서도 일일 나트륨 섭치 권장량을 2g으로 정하고 있다. 그렇지만 예부터 소금은 없어서는 안 되는 식품이었다. 그러다 보니 소금 거래도 비싸게 거래되는 경우도 있었으며 음식에 안 들어가면 안 되는 식재료다. 그런데 나트륨 섭취를 무조건 줄이라고 한다면 문제가 있는 것 같다. 그런데 소금을 무조건 줄일 필요.. 2023. 1. 12. 몸에 반드시 필요한 아연 : 아연이 들어있는 음식과 효능 현대인들의 경우 과로와 각종 스트레스 등으로 인하여 만성적인 피로감을 호소하는 경우가 많이 발생하고 있으며, 이처럼 피로감이 지속되는 경우 면역력이 저하될 수밖에 없는 만큼 우리 몸에 필수적인 영양성분인 아연이 결핍되지 않도록 꾸준하게 섭취하는 것이 중요하다고 할 수 있다. 아연의 경우 질병 예방과 건강 증진에 필수적인 영양성분으로 알려져 있을 정도로 부족할 경우 각종 문제를 일으키게 된다. 그렇다면 아연에 대해서 한번 알아보도록 하자. 아연의 효능 1. 염증성 피부 완화 아연이 염증성 피부염 완화에 도움이 된다는 사실을 알고 있나요? 습진은 염증성, 그리고 피부질환인데 주요 원인은 아연 결핍이라고 할 수 있습니다. 그래서 습진 완화에 도움이 된다고 알려져 있으므로 습진이 발생하는 경우는 아연이 부족할 .. 2022. 12. 21. 이전 1 다음
