차2 건강한 음식 : 레몬밤의 효능 레몬밤은 꿀풀과에 속한 다년생 식물로 공식적인 이름은 멜리사 오피시날리스며 원산지는 유럽 남부 지역과 중앙아시아 지역입니다. 현재는 전 세계 여러 지역에서 재배하는 인기 허브 중 하나이며, 벌꿀 채취를 위한 밀원 식물로도 유명합니다. 이 식물에서 가장 유용한 부분은 잎과 꽃입니다. 레몬 향이 나는데, 이로 인해 이 식물을 레몬밤이라고 부릅니다. 잎을 우려 차로 마시기도 하고, 다양한 요리에 넣어 향긋한 풍미를 더하기도 하고 오일을 추출하여 민간요법으로 상용하기도 합니다. 레몬밤의 경우에는 다이어트는 물론 각종 불면증이나 두통 등의 다양한 증상 개선에도 도움이 된다고 알려지고 있습니다. 레몬밤의 경우 차나 가루 등을 이용하여 섭취할 수 있는데요. 최근에는 다양한 제품으로 섭취할 수 있어 간편하게 언제든지 .. 2023. 1. 13. 생명의 물 : 하루 물 먹는 양과 생수 대신 마셔도 되는 음료 우리는 하루에 먹는 물의 양을 8잔(2리터) 정도를 마셔야 된다고 알고 있으나, 어느 연구에 의해서 77년 만에 잘못된 해석이었던 것으로 나타났다. 1945년 전미연구평의회(NRC)의 식품영양위원회에서 제시된 하루 물 권장량이 모든 음식과 음료에서 얻을 수 있는 물까지 포함해서 한 사람의 하루 총 물 섭취량을 나타낼 뿐 물 필요량은 사람마다 다른 것으로 나타나다고 한다. 최근에 워싱턴포스트에 따르면 미국 듀크대학교 허만 폰처 박사와 연구원들은 사라밍 얼마나 많은 물이 있어야 하는지 알아보기 위해 연구를 진행했다고 한다, 그 결과 물 필요량이 사람마다 다르며 나이, 성별, 선체 사이즈, 신체 활동 수준, 사는 환경의 기후 등과 같은 요인에 따라서 달라진다는 점을 확인했다고 하고 있다. 폰처 박사 연구팀은 .. 2022. 12. 11. 이전 1 다음
