칼륨2 건강 음식 : 칼륨이 많은 들어있는 음식 우리의 몸을 구성하는데 꼭 필요한 영양소 중 하나가 바로 칼륨이라는 것을 알고 계신가요. 칼륨의 경우 성인 기준으로 하루 4700mg을 섭취하는 것을 권장하고 있으며, 칼륨이 부족한 경우에는 다양한 증상을 보일 수 있어 하루 권장량에 맞게 섭취하는 것이 무엇보다 중여하다고 할 수 있다. 특히 칼륨의 경우 혈중 나트륨 수치를 조절하는데 도움이 되는 만큼 나트륨 섭취가 많은 경우 칼륨은 더욱 필요한 성분 중 하나로 볼 수 있습니다. 특히 칼륨은 몸에서 자체 생성이 되지 않아서요 외부로부터 공급을 받아야 하는 필수 영양소입니다. 그렇다면 칼륨이 많이 든 음식에는 무엇이 있는지 같이 알아볼까요. 칼륨이 부족하면 나타나는 현상 1. 세포 기능이 떨어지면서 피로도가 발생 : 충분한 휴식과 과로를 하지 않았는데도 계.. 2023. 1. 15. 건강 상식 : 소금 섭취는 무조건 줄이는 것이 좋은건가 현대인들에게 음식을 짜게 먹는 문제가 사회 이슈가 되고 있으며, 소금 섭취를 줄여야 한다는 캠페인도 일어나고 있는 상황이다 보니 소금을 어떻게 먹어야 하는지 얼마나 먹어야 하는지에 대한 논쟁이 많이 일어나고 있는 사항이다. 음식을 짜게 먹지 말라는 이야기는 많이 하고 있다. 나트륨 섭취를 많이 섭취하면 혈압이 높아지고 비만을 포함한 성인병 발생 위험이 높아진다고 하는 이유 때문이다. 세계보건기구(WHO)에서도 일일 나트륨 섭치 권장량을 2g으로 정하고 있다. 그렇지만 예부터 소금은 없어서는 안 되는 식품이었다. 그러다 보니 소금 거래도 비싸게 거래되는 경우도 있었으며 음식에 안 들어가면 안 되는 식재료다. 그런데 나트륨 섭취를 무조건 줄이라고 한다면 문제가 있는 것 같다. 그런데 소금을 무조건 줄일 필요.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음