효능6 세계적인 향신료 : 계피의 효능 세계 3대 향신료 중 하나로 알려지고 있는 계피는 각종 음식은 물론 약재로도 사용되고 있는 식품이라고 하겠습니다. 우리나라의 경우 예로부터 계피가루를 사용해왔을 정도로 계피의 경우 다양한 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 계피의 경우 특유의 향으로 인해 호불호가 강하게 나뉘는 식품이라고 할 수 있습니다. 그런데 사람들은 계피와 시나몬의 차이점을 궁금해하시는 경우가 많이 있는데요. 차이점도 알아보면서 계피의 효능도 한번 알아보겠습니다. 계피와 시나몬 차이 계피와 시나몬의 차이점을 궁금해하시는 경우가 많은데요. 계피와 시나몬은 같은 카테고리의 음식이라고 할 수 있습니다. 물론 세부적으로 들어가면 차이점을 찾아볼 수가 있는데요, 결과적으로는 비슷한다고 할 수 있습니다. 시나몬의 경우에는 스리랑카에서 나는.. 2022. 12. 30. 건강한 마늘 : 흑마늘의 효과 한국사람들의 마늘사랑은 전 세계적으로 유명하다고 할 수 있죠. 한국 사람들은 실제 전 세계에서 마늘 소비율이 가장 많을 정도로 대부분의 음식에 마늘을 사용하여 요리를 하고 있습니다. 마늘의 경우 대표적인 향신 채소로 미국타임스가 선정한 슈퍼푸드 중 하나입니다. 마늘의 경우 특유의 알싸한 맛과 향 때문에 생으로 섭취하긴 어렵지만 저온 발효를 통해 달큼하고 새콤한 맛을 내는 흑마늘로 섭취하기에는 좋습니다. 최근에는 흑마늘이 건강에 좋다고 해서 많은 사람들이 관심을 가지고 있으며, 또 집에서 해 먹는 사람들도 많이 생기고 있습니다. 여기서 흑마늘은 무엇인지 한번 알아보겠습니다. 흑마늘 효능 1. 항암 효과 마늘의 경우 실제 대표적인 암예방에 도움이 되는 음식으로 특히 흑마늘의 경우 마늘의 유효 성분은 그대로 .. 2022. 12. 30. 이전 1 2 다음
