식생활 개선5 건강 음식 : 눈 건강에 좋은 당근의 비밀 TOP 7 당근은 아주 오래전 아프가니스탄 지역에서 처음 재배를 시작한 것으로 알려져 있는데요. 원래는 작고 갈라진 자색 또는 노란색 뿌리는 쓴맛이 났으며 우리가 오늘날 알고 있는 당근과는 상당히 달랐습니다. 농부들은 현재의 당근의 품종을 개발하기까지 보라색, 빨간색, 노란색 및 흰색 당근을 재배했습니다. 당근은 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다. 또한 항산화제의 좋은 공급원이며, 식물성 식품에 존재하는 영양소입니다. 이것은 신체에 너무 많이 축적되면 세포 손상을 일으킬 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼을 신체가 제거하는 데 도움이 됩니다. 현재는 당근의 경우에 달콤한 맛과 아삭아삭한 식감으로 다양한 반찬과 음식에 사용되는 재료 중 하나라고 할 수 있습니다. 특히 당근은 아침에 당근과 사과를 꾸준히 섭취하면.. 2023. 3. 9. 건강 관리 : 면역력을 높이는 4가지 식사 법 비밀 3탄 면역력을 높이는 식사 방법 중 세 번째 소개합니다. 처음에는 숟가락 대신 젓가락으로 식사하기 두 번째로 싱겁게 먹기는 전에 소개를 해 드렸고, 세 번째로 껍질째 먹기 네 번째로 거꾸로 식사하기 방법 네 가지가 있습니다. 이번에는 세 번째로 껍질째 먹기에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. ◆ 매일 5가지 이상 다양한 컬러 채소, 과일 ◆ 혈당이 높으면 음식을 껍질째 먹어야 한다고 합니다. 당뇨가 있는 사람들이 단백질 섭취를 제대로 먹지 않고 과일주스만을 마신다면 근육이 어느새 모두 녹고 만다. 혈당을 높이는 주범 중 하나가 과일 주스라고 할 수 있다. 과육만 먹거나 주스만 마시면 인슐린 수치가 오히려 더 올라간다. 그래서 과일 섭취가 오히려 해가 되는 것이다. 따라서 과일을 주스로 마시거나 과육만 먹지 .. 2023. 2. 17. 건강 식단 : 변비를 해결 할 수 있는 8가지 비밀 원활한 배변 활동은 건강하고 행복한 삶의 기본이라고 할 수 있습니다. 하지만 평소에 불규칙한 식사 습관을 가지거나 맵고 짠 음식을 자주 섭취하다 보면 배변에 어려움을 겪을 수 있습니다. 불규칙한 배변 습관이 변비로 이어질 수 있다고 합니다. 변비로 하루 종일 아랫배가 더부룩해질 경우에는 일에 집중하기 어렵고 감정 소모 또한 심해질 수 있다. 그래서 이번에는 더부룩한 뱃속을 편안하게 만들어 주는 음식을 통해서 쾌변을 볼 수 있는 식품에 대해서 한번 알아보겠습니다. 1. 그리스식 요구르트 미국 건강 전문 잡지 헬스에서 선정한 세계 5대 건강식품을 살펴보면는 한국의 김치, 일본의 낫토, 스페인의 올리브유, 인도의 렌즈콩과 함께 그리스식 요구르트를 선정했다고 합니다. 그리스식 요구르트는 당류가 적으며 장 건강에.. 2023. 2. 12. 건강 식단 : 바다 향이 가득한 멍게 비밀 파헤치기 바다향이 가득한 멍게는 봄철이 제철로 알려져 있습니다. 주로 생으로 먹고 구이나 조림 등 다양한 조리법을 활용하여 먹기도 한데요. 횟집에 가면 서비스로도 많이 나오는 것이 멍게입니다. 그리고 독특한 향과 맛, 물컹이는 식감 때문에 사람들이 좋아하거나 싫어하는 음식 중 하나라고 합니다. 멍게의 경우에는 아연이 다량 함유되어 있어 남녀노소 누구나 먹기 좋은 식품입니다. 멍게의 경우 100g당 76kcal 정도로 무척 낮은 칼로리를 자랑하며 다양한 영양성분이 함유되어 있어 몸에 좋은 해산물로 손꼽힙니다. 그래서 멍게에는 어떤 비밀이 있는지 알아보겠습니다. 멍게 효능 1. 다이어트 멍게의 경우 위에서 언급한 바와 같이 칼로리가 매우 낮은 식품으로 잘 알려져 있습니다. 높은 수분과 식이섬유의 함량은 물론 단백질,.. 2023. 2. 8. 이전 1 2 다음
