건강 음식 : 거북하고 더부룩한 속을 달래는 음식

더부룩한 속을 달래는 음식

컨디션 혹은 먹은 음식에 따라 속이 더부룩하고 거북하게 느껴지는 경우가 있습니다. 이러한 경우에는 소화에 도움이 되는 음식으로 속을 달래주는 것이 좋습니다. 평소에도 잘 체하거나 소화의 어려움을 느끼는 경우에는 꾸준하게 섭취한다면 소화에 도움이 될 수 있다. 그렇다면 소화가 잘 되는 음식은 무엇이 있는지 살펴보도록 하시죠.

1. 매실

더부룩한 속을 달래주는 음식 매실

소화가 잘 되는 대표적인 음식으로 알려진 것이 바로 매실이라고 할 수 있습니다. 매실의 경우에는 예전부터 체하거나 혹은 속이 더부룩할 때 섭취하면 소화에 도움이 된다고 잘 알려져 있을 정도로 소화에 도움이 되는 음식 중 하나입니다. 매실의 경우 신맛을 내는 유기산이라는 성분을 다량 함유하고 있어 소화를 촉진시키며 위장 기능이 활성화되는데 도움이 된다고 알려지고 있습니다. 또한 매실에는 피크로산 성분이 들어 있어 해독 작용을 돕는 만큼 식중독 예방에도 도움이 된다고 하고 있으며, 또한 매실 속 구연산은 소화기 해독 작용과 함께 장 연동 운동 조절, 미각 자극 등을 한다. 따뜻한 차,  시원한 음료 등을 통해 매실을 섭취하면 소화약 분비가 촉진되는 효과도 기대할 수 있습니다.

2. 부추

더부룩한 속을 달래주는 음식 부추

부추의 경우에는 자양강장제라고 할 정도로 원기와 기력 회복에 도움이 되는 음식 중 하나로 섭취 시 몸을 따뜻하게 한다고 알려지고 있다. 특히 복통을 호소하는 경우 도움이 되는 음식으로 몸을 따뜻하게 하는 만큼 위장기능을 활성화시켜 위장에 좋은 음식이라고 할 수 있다.

3. 호박

더부룩한 속을 달래주는 음식 호박

호박의 경우에는 부드러운 식감으로 소화의 어려움을 겪는 경우에 섭취하면 좋은 음식 중 하나라고 할 수 있다.

실제 환자 식으로 자주 나오는 애호박 볶음의 경우 소화를 돕고 소화를 할 때 위장이 부담스럽지 않도록 하는 만큼 소화에 좋은 음식이라 할 수 있다. 무의 경우에도 소화를 돕는 효소가 함유되어 있어 호박과 함께 소화에 도움이 되는 음식리하 할 수 있다.

4. 두부

더부룩한 속을 달래주는 음식 두부

두부의 경우 콩을 이용하여 만든 식품으로 저지방 고단백 식품 중 하나입니다. 두부의 경우에는 흡수를 원활하게 하는 음식이며 부드러운 식감으로 치아가 좋지 않은 노인분들이나 소화의 어려움을 겪는 경우에는 부담 없이 섭취할 수 있는 음식이라고 할 수 있겠습니다.

5. 양파

더부룩한 속을 달래주는 음식 양파

양파의 경우 우리나라에서 손꼽히는 대표적인 향신채소로 90% 이상이 수분이며 위의 유해한 균을 억제하고 제거를 도와 위장을 튼튼하게 하는데 도움이 되는 음식이라고 할 수 있습니다.

6. 무

더부룩한 속을 달래주는 음식 무

무에는 탄수화물 분해 효소인 아밀라아제, 다아스타아제를 비롯한 지방 분해 효소인 리파아제, 소화 촉진, 항산화 효과가 있는 카탈라아제가 풍부하다고 하는데요. 익히는 것보다 생으로 먹는 게 더 좋다고 하며, 그 이유는 무를 익히면 리파아제가 줄어들 수 있으며, 디아스타아제 또한 50~70도가 되면 효능이 떨어지기 때문입니다. 디아스타아제는 깝질에 풍부하므로, 깨끗하게 씻어 껍질까지 먹어야 좋다고 하는대요. 무의 매운맛 때문에 먹기 힘드시다면 강판에 갈아 무 즙으로 먹는 것도 좋다고 하니 좀 불편하지만 추천드립니다.

7. 빨강 양배추

더부룩한 속을 달래주는 음식 빨강 양배추

양배추는 천연 소화제라고 부리는 만큼 평소 소화가 잘 되지 않는 분들이 꾸준하게 드시면 도움이 되는 식품일고 합니다. 그 이유는 다양한 소화 효소가 함유되어 음식물의 소화를 촉진하기 때문이라고 하는데요. 그중에 하나가 디아스타제로 이 성분이 풍부하다는 무 보다도 많은 양을 함유하고 있다고 합니다. 또한 다른 영양소로는 비타민 U가 있는데 위벽의 점막을 재생시켜 주고 튼튼하게 하는데 도움이 된다고 합니다. 특히 심지 부위에 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 이 성분과 함께 위염, 위궤양을 예방하는데 효과적인 물질인 비타민K도 들어 있습니다. 출혈이 났을 때 빠른 응고를 도와 염증이 출혈로 인해 심해져 궤양으로 이어지는 것을 막습니다. 위궤양을 양배추 가지고 실험한 사례도 있는데요. 거의 모든 인원이 치료가 되었다고 합니다. 그리고 소화작용을 촉진하기도 하여 소화불량으로 고생하는 분들에게도 도움이 되는 소화 잘되는 음식이라고 하겠습니다.

속이 좀 거북하고, 더부룩할 때 소화를 잘 시켜주는 음식에 대해서 알아보았습니다. 잘 알아주셨다가 챙겨드시면 좋을 듯합니다. 항상 건강 조신하시고 건강하세요. 그리고 운동 항상 하시길 바랍니다.