일상 관리 : 공복에 먹어도 좋은 8가지 음식 비밀 이야기

빈 속에 먹으면 좋은 음식

 

'아침은 황제처럼', "점심은 평민처럼", '저녁은 거지처럼 먹어라'라는 말이 있습니다. 아침식사가 하루를 시작하는데 보물이라는 말이라고 할 수 있습니다. 현대인들은 맞벌이 부부가 많이 있다 보니 서로서로 바쁘게 먹고살기 위해서 생활을 하고 있고, 또한 젊은 사람들은 아침을 잘 먹지 않거나 간편식인 도시락을 편의점에서 판매하는 간편식으로 해결하거나, 또 여성분들은 다이어트로 인해 아침을 간단하게 먹고 다니고 있는 분들이 많이 있습니다. 그러다 보니 건강도 문제가 생기곤 합니다. 그래서 공복에 먹으면 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다.

1. 물

공복에 먹어도 좋은 음식 물

잠을 잘 때, 특히 위산과 음식 냄새가 역으로 나면 공복감이 지속되어 심한 구취를 유발할 수 있습니다. 먼저 물을 마시는 것보다 밤새 각종 세균들이 늘어난 압안을 먼저 씻어내고 물을 마시는 것이 좋습니다. 아침에 공복에 미지근한 물을 마시면 신진대사가 활발해지고 위산으로부터 위벽을 보호할 수 있다. 그러나 위장에 문제가 있는 사람들은 차가운 물은 먹지 않는 것이 좋습니다. 활동을 오랜 시간 않은 상태에서 차가운 물이 위장으로 들어가게 좋지 않습니다. 그리고 가능하면 차가운 물이 아닌 미지근한 물을 드시는 것을 추천드립니다.

2. 사과

공복에 먹어도 좋은 음식 사과

밤과 아침에 중독되어 아침에 금이라고 불리는 사과에는 펩타이드라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 협심증 스트레스 증가를 억제하고 배변을 자극하는 효과가 있습니다. 그것은 또한 공복 시 위를 튼튼하게 하고 장에서 해로운 세균을 배출할 수 있는 효과가 있기 때문입니다. 사과를 잘 씻어서 껍질까지 드시면 더 좋다고 하니 껍질도 같이 드시고, 그리고 사과 씨는 먹지 않는 것이 좋다고 하니 드시지 마세요.

3. 계란

공복에 먹어도 좋은 음식 계란

아침에 일어나서 공복 시에 계란 후라이나 스크램블 에그를 먹는 사람들이 많이 있습니다. 단백질을 함유하고 있기 때문에 아침 대신 먹으면 포만감을 느끼기 때문에 다이어트와 다이어트에 도움이 되지만 적당량은 하루 2개 정도라고 하고 있으며 달걀 후라이보다는 익혀서 먹는 것이 더 좋다고 합니다.

4. 당근

공복에 먹어도 좋은 음식 당근

당근에는 눈뿐만 아니라 비타민A와 식이섬유가 풍부해 아침 배변에도 도움을 주고, 당근에는 폐렴 예방과 암세포 파괴에 도움을 주는 베타카로틴이 들어 있어 암과 기관지에 효과가 있다고 합니다. 그리고 이런 성분들이 껍질에 많이 들어있다고 하니 껍질을 벗기지 말고 깨끗하게 씻어서 드시는 것이 좋습니다.

5. 양배추

공복에 먹어도 좋은 음식 양배추

양배추는 위에 매우 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 비타민과 섬이섬유가 풍부해서 위 점막을 보호하고 아침 공복 시에 포만감을 느끼게 해주는 음식입니다. 잦은 속 쓰림, 위염, 장염, 위궤양 등의 질환에도 도움이 됩니다. 양배추는 쌈으로 해서 먹어도 되고 주스로 해서 먹어도 좋습니다. 그러나 양배추를 찌거나 삶아서 먹으면 영양소가 파괴가 된다고 하며, 생으로 먹는 것보다 흡수율도 떨어진다고 하니 가능하시면 즙이나 생으로 드시는 것이 좋다고 합니다. 

6. 감자

공복에 먹어도 좋은 음식 감자

아침 공복에 감자를 먹으면 감자 전분이 체내 위 점막을 보호하고 염증을 줄일 수 있습니다. 고구마는 공복에 좋지 않지만 감자는 위를 보호하고 해서 아침 공복에 먹으면 좋고요. 감자의 비타민은 뇌 스트레스 해소해서 피로 회복에 도움이 된다. 그리고 먹기 전에 물을 먼저 마셔서 위산이  적어진 상태에서 먹어주는 것이 좋습니다. 그래서 감자즙이나 찐 감자로 해서 드시면 됩니다.

7. 오트밀

공복에 먹어도 좋은 음식 오트밀

아침 공복에 오트밀을 먹으면 위벽을 보호하고 위장운동을 적극적으로 하며 위벽장벽을 형성하여 위장질환자들에게 도움을 주고 속 쓰림을 예방한다고 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 식이섬유가 풍부해서 배고픔을 해소해 주는데도 도움을 줍니다. 다이어트에도 좋아요. 오트밀에 함유된 섬유질은 혈관을 깨끗하게 해 줘서 고혈압이나 당뇨병을 예방하기도 합니다.

8. 오이

공복에 먹어도 좋은 음식 오이

체내의 나트륨 성분은 몸속 수분을 붙잡아두는 탓에 혈압이 올라가지 쉬워집니다. 그래서 이른 아침에 혈압이 높은 사람들이 많이 있습니다. 오이에 들어있는 칼륨 성분은 몸속 나트륨을 내보내는데 좋습니다. 또한 오이는 95%는 수분이기 때문에 자는 동안 부족했던 수분 보충도 할 수 있습니다. 그리고 풍부한 식이섬유는 장 건강 및 아침 배변 활동에 도움을 준다고 합니다. 또한 오이는 포만감에 비해서 칼로리가 낮아 많이 먹어도 체중에 부담이 없습니다.

 

현대인들이 바쁘게 생활하면서 아침을 먹지 못하다 보니 건강도 좋지 않습니다. 아침은 꼭 먹어야 한다고 합니다. 그러니 아침을 먹지 못하더라도 상기와 같은 음식을 먹음으로써 배도 채우고 건강도 챙기고 하루의 활력도 찾고 너무 좋을 것 같습니다. 한상 건강하세요.