건강관리87 건강 음식 : 만병의 근원 염증 다스리는 음식들 알아보기 우리는 식습관이나 생활습관 등으로 인해서 체내 염증이 쌓이는 경우가 많다. 체내에 염증이 계속 쌓이게 되면 각종 질병을 유발할 수 있어 주의가 필요하다. 만일에 면역력이 약할 경우라면 이러한 염증으로 인해서 더욱 심각한 질환을 유발하기도 하며 기력 저하를 비롯하여 신체 건강을 전반적으로 저하시키는 만큼 문제를 유발하게 될 수 있어 염증에 좋은 음식을 통해 염증을 낮추는 활동이 무엇보다 종요하다고 할 수 있을 것이다. 염증이란 외부 자극에 의하여 발생하는 면역반응이며, 신체에 발생한 면역세포가 반응하는 것을 말하는 것이데. 대부분 상처가 생겨 회복이 되면 자연스럽게 사라지는데 염증 수치가 높은 분들은 신체가 지속적으로 아프거나, 통증을 유발하며 피로를 느끼게 되는 것이다. 염증을 유발하는 생활습관 흡연과 .. 2023. 2. 11. 건강 관리 : 사람에게 좋은 우엉 비밀 파헤치기 다이어트에 좋은 채소로 알려진 우엉은 1월부터 3월까지 제철이고 많은 사람들에게 사랑받는 약용채소라고 할 수 있다. 원산지는 유럽으로 알려져 있고 추위에 대한 저항력은 강해서 추운 시베리아와 만주에서는 오랫 전부터 재배해 온 것으로 알려져 있으며, 우리나라에서 재배가 시작된 지는 얼마 되지 않은 줄기채소로 주로 조림과 무침 그리고 찌개 등으로 먹고 있는데요. 중국에서는 다양한 약효를 가지고 있어서 약용으로 많이 이용한다. 우엉에는 이놀린 물질을 다량으로 함유하고 있어 신장에 도움을 주고 식이섬유도 풍부해서 다이어트와 배변 등에 도움을 주기도 합니다. 또한 우엉에는 항산화 성분인 사포닌이 풍부하게 함유하고 있어서 인삼과도 비교되고 있으며, 씹으면 아삭아삭한 식감과 독특한 향이 있고 살짝 볶아서 우엉차로 마.. 2023. 2. 8. 건강 식단 : 미나리의 비밀 알아보기 미나리의 경우 특유의 향과 맛으로 호불호가 갈릴 수 있는 식재료라고 할 수 있다. 미나리의 경우에 특유의 시원한 맛처럼 피를 맑게 해 준다고 합니다. 또한 미나리는 알칼리성 채소이며 페르시카린 성분이 들어 있어서 독소 배출과 해독 작용에도 도움을 줘서 식습관이 나쁜 사람들에게는 더욱 이로운 식품이라고 할 수 있습니다. 유익하다고 하는데요. 그래서 이번에는 미나리에 대해서 한번 알아보겠습니다. 미나리 효과. 1. 심혈관질환 예방 미나리에는 칼슘과 인, 페르카시린 등의 성분이 많이 들어 있습니다. 이는 혈중에 과도하게 녹아 있는 나트륨 배출에 도움이 되며 혈중 중성 지질 수치를 낮추어 고지혈증 예방에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 그리고 풍부한 비타민과 미네랄 함유로 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추게 .. 2023. 2. 7. 건강 관리 : 겨울에 좋은 유자의 비밀 알아보기 겨울철에는 날씨가 추울 뿐만 아니라 건조한 대기가 코와 목의 점막을 건조하게 해 감기 등 바이러스성 질환이 발생할 수 있는 가능성이 높아지게 됩니다. 그렇기 때문에 기관지에 좋은 차를 자주 마시면 감기를 예방하면서 면역력을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 유자는 신맛이 강해서 귤처럼 먹기에는 힘들어서 유자청을 만들어서 유자차로 많이 먹습니다. 레몬보다 비타민 C가 3배 더 많이 함유되어 있고 과육이 부드러우며 향이 좋지만 신맛이 강한 열매입니다. 그리고 유자 칼로리는 100g에 4kcal이고 유자차 칼로리는 100g에 69kcal 정도하고 하는데요. 그래서 이번에는 겨울철에 빼놓을 수 없는 감기에 좋은 유자에 대해서 한번 알아보겠습니다. 유자차의 효능 1. 감기 예방 유자는 비타민 C와 구연산을 많이 함유.. 2023. 2. 6. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 22 다음
