전체 글249 건강 음식 : 마른 표고버섯 효능 버섯은 그 모양, 향과 맛이 다양해 개인의 취향에 따라 골라 먹기도 좋다. 버섯이 얼마나 다양한지 2017년에서 지금까지 밝혀진 버섯의 종은 12 종이라고 합니다. 이는 전체 버섯의 7~8%에 불과할 것이라고 설명하고 있는데, 모든 버섯의 종을 확인하기까지는 한참 멀었다는 것을 뜻하는 것입니다. 하지만 최근 연구들은 종루에 상관없이 버섯 섭취는 암 발병 위험을 줄인다고 밝히고 있다. 자신이 좋아하는 버섯만 골라 먹어도 암 예방 효과를 누릴 수 있다고 합니다. 그중에서 표고버섯은 버섯 중에 가장 선호하는 식재로 입니다. 표고버섯은 주로 밤나무와 참나무의 마른나무에 자라는데, 산지에서도 흔히 볼 수 있고, 인공재배로 다량으로 생산을 하고 있어 많이 볼 수 있습니다. 표고버섯은 해로운 콜레스테롤을 낮춰주는 효.. 2023. 1. 6. 피부 관리 : 겨울철 피부를 촉촉하게 만드는 법 피부가 건조해지는 계절인 겨울철에는 어김없이 피부 속은 건조함에 몸부림을 친다. 히터를 틀어 놓게 되면 더더욱 피부가 건조해집니다. 겨울철에는 아무리 피부에 좋은 제품을 사용하더라도 피부가 건조한 느낌이 드는 것은 바로 속건조 때문이라고 합니다. 속건조의 대표적인 증상으로는 상처나 트러블의 회복이 더디고 피부결이 거칠어지는 것은 물론 피부의 탄력을 잃고 잔주름이 발생하면서 노안을 악화시킬 수 있습니다. 또한 사소한 자극에도 피부가 쉽게 예민해지는 계절이 겨울철입니다. 겨울철에도 피부 속건조를 잡고 수분 보충을 하여 촉촉한 피부로 만들 수 있는 방법이 있다고 해서 소개합니다. 세안 후 바로 물기 닦기 세안하면서 뽀드득 소리가 나는 것은 결코 좋은 것이 아니라고 합니다. 이는 피부의 보호막까지 손상될 수 있.. 2023. 1. 5. 건강 음식 : 대한민국 최고의 음식 청국장 우리는 어렸을 때는 청국장을 하면 냄새 때문에 먹는 것을 꺼려하는 경우가 많았습니다. 그러나 나이가 들면서 이 냄새가 왜 이렇게 구수하게 느껴지는 것일까요. 나이가 들면서 건강에 신경을 쓰다 보니 긍정적으로 생각이 들어서 좋아하는 건지 잘 모르겠지만 많은 사람들이 좋아한다. 그러나 여전히 싫어하는 분들도 있는 것은 사실이다. 그러다 보니 최근에는 청국장 효능은 똑같으면서 냄새도 나지 않고 맛도 있는 청국장들이 많이 나오고 있는 사항이며, 청국장의 효능이 알려지면서 많은 사람들이 찾고 있는 실정이다. 그러다 보니 사람들이 먹기 편하게 먹기 위해서 청국장 가루나 환으로도 많이 판매가 되고 있는 것이 사실이다. 그래서 이번에는 청구장에 대해서 한번 알아보겠습니다. 청국장이란 청국장은 콩을 삶은 뒤 따뜻한 곳에.. 2023. 1. 5. 건강 음식 : 임금님 음식 도토리 효능과 부작용 도토리의 경우 우리나라에선 흔한 음식 재료 중 하나로 도토리묵으로 만들어 먹는 경우가 많이 있습니다. 그러나 도토리로 부침개나 수제비 등도 요리를 해서 다양하게 활용하여 즐길 수 있는 음식입니다. 특히나 많이 해 먹는 음식인 도토리묵의 경우에 특유의 쌉쌀한 맛과 향으로 각종 양념과 채소를 넣어 무쳐 먹으시면 그것 또한 별미라 할 수 있습니다. 도토리묵의 경우에 주로 겨울철에 자주 접하는 음식 중 하나로 반찬으로는 물론 안주로도 제격이라 할 수 있는데요. 도토리묵의 경우에 성질이 따뜻한 음식으로 맛이 쓰고 떫지만 독이 없어 각종 다양한 효능을 가지고 있다고 하겠습니다. 그럼 이번에는 도토리 효능에 대해서 한번 알아보겠습니다. 도토리에 대해서 도토리는 참나무과에 속하는 갈참나무, 상수리남, 떡갈나무의 열매로.. 2023. 1. 4. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 63 다음
