건강 음식 : 건강에 좋은 해바라기 씨의 효능 TOP 14
해바라기씨 국화과의 1년 초인 해바라기는 중앙아메리카가 원산지이며 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 이후 다른 대륙으로 전파된 것으로 알려지고 있으며, 특히 유럽의 중동부, 인도, 페루, 그리고 중국 등에서 많이 자라는데, 기후 맞아서 한국 어디에서나 양지바른 곳이면 재배가 가능합니다. 해바라기의 꽃말은 '당신을 사랑합니다. 당신을 숭배합니다. 당신을 바라봅니다. 등'이 있으며, 동아시아에서 식용으로 많이 재배하고 있지만 서양에서는 주로 관상용으로 재배되고 있습니다. 해바라기씨 기름은 '해바라기씨유'라고 불리는데 주로 식용유로 사용되고 있으며, 해바라기씨 오일은 피부에 바르면 촉촉하고 부드럽게 해 줘서 피부 미용에 많이 활용되며 해바라기 씨는 간식으로 먹거나 제과 제빵, 샐러드, 시리얼, 고기볶음 등의 ..
2023. 3. 10.
