건강44 건강 음식 : 아삭아삭한 건강한 음식 숙주 나물 알아보기 숙주의 경우에는 콩나물과 비슷하게 생긴 채소로 녹두에서 싹을 틔워 기른 것이 바로 숙주라 한다. 숙주의 경우에는 나물로 우리 식탁에 자주 오르는 만큼 숙주나물로 불리는 경우가 많습니다. 숙주의 경우에 녹두의 싹을 틔워 자란 것을 말하며 녹두보다 다양한 효능과 영양성분을 함유하고 있어서 건강에도 도움이 된다고 알려지고 있습니다. 숙주는 우리나라보다 주로 동남아시아와 중국에서 많이 사용되는 경우가 많은데, 실제 마라탕의 대표적인 재료이기도 하다. 그렇다면 숙주의 효능에 대해서 한번 알아보겠습니다. 숙주의 효능 1. 다이어트 숙주의 경우 콩나물보다 열량이 낮은 음식이라고 합니다. 숙주의 경우에는 수분이 90% 이상으로 알려지고 있으며, 다량의 식이섬유를 함유하고 있어서 다이어트 음식으로 손색이 없는 음식입니다.. 2023. 3. 2. 건강 관리 : 암을 이겨내는 사람들의 10가지 비밀 2탄 암을 극복한 환자들에게는 몇 가지 공통점이 있다고 하는데요. '암, 이렇게 아물었다'라는 책에서 나오는 10가지에 대해서 언급하고 있는 내용 중에 이전에 5가지에 대해서 공유를 드렸고 나머지 5가지에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 어떤 내용이 있는지 한번 들어가 볼까요 6. 긍정적인 감정 기쁨, 행복, 웃음 등의 긍정적인 감정은 물론 평화, 만족, 감사와 같은 비교적 차분한 상태도 긍정적인 감정에 포함된다. 하루에 5분이라도 의도적으로 긍정적 감정을 촉발시키려고 하는 것을 습관화하는 것이 좋니다. 암 진단을 받고 나면 일상 전체가 긍정적인 감정이기는 힘들 수밖에 없을 것입니다. 하다만 입꼬리가 처진 것을 의식적으로 들어 올린다거나 행복한 기억을 불러오는 등 하나의 의료행위로 생각하며 긍정적인 감정을 매.. 2023. 2. 22. 건강 식단 : 한국인의 잘 못된 식습관 비밀 3가지 속 쓰림과 더부룩한 증상을 일으키는 위염은 건강검진을 받을 때 가장 많이 나타나는 질환이라고 한다. 위염은 우리나라의 국민 5명 중 1명이 겪을 정도로 흔한 질환이라고 할 수 있습니다. 급성 위염은 갑자기 통증이 명치에 발생하거나 구역, 구토를 겪을 수 있지만, 만성위염은 소화불량, 복부팽만, 속 쓰림 등의 경미한 증상만 느낄 수 있다. 우리나라는 위암 발생률 및 사망률이 세계에서 가장 높은 나라 중 하나라고 합니다. 위암이 많은 지역에서의 식단을 보면 짜고 매운 음식, 소금에 절인 채소와 생선, 불에 직접 태워 익힌 고기, 훈제 생선, 질산염 성분이 많은 식수를 즐겨 먹는다는 공통점이 있습니다. 한국인에게 흔한 위염의 원인을 일으키는 잘못된 식습관이 어떤 것이 있는지 한번 알아보겠습니다. 1. 야식으로.. 2023. 2. 20. 일상 관리 : 공복에 먹으면 안되는 7가지 음식 비밀 이야기 아무리 바쁘고 피곤한 아침이더라도 건강을 위해서라면 아침 식사를 꼭 챙겨 먹어야 하는데요. 주로 간단한 채소나 과일을 섭취하는 사람이 많지만 빈속에 먹으면 신체에 안 좋은 영향을 주는 식품도 있기 때문에 주의해야 합니다. 공복에 먹으면 안 좋은 음식에 대해서 이번에는 한번 알아보겠습니다. 1. 우유 정신없이 바쁜 아침 시간에 식사 대신 마식 좋은 우유 한 잔은 과도한 위한 분비를 촉진해 공복에 먹을 경우 위벽이 손상될 우려가 있습니다. 우유의 카제인 성분이 위를 자극하기 때문입니다. 평소 위염이 있는 분들이라면 위염이 악화될 수 있고 위궤양으로까지 발전할 수 있으니 피하는 것이 좋으며, 또 유당불내증을 갖고 있는 분들은 설사나 복통 등의 문제가 나타날 수 있습니다. 따라서 오랫동안 공복이었다면 빈 속에 .. 2023. 2. 5. 이전 1 2 3 4 5 ··· 11 다음
