음식47 건강 음식 : 기관지 건강에 좋은 식품들 최근에는 사계절 모두 미세먼지와 황사로 서울을 비롯한 거의 전역의 하늘이 뿌옇게 만드는 경우가 가면 갈수록 늘어나고 있는 것 같습니다. 그러다 보니 아이들과 답답한 공기 때문에 외출도 제대로 못하게 되는 일이 많이 생깁니다. 겨울철에는 건조함까지 더해져서 호흡기 건강에 적신호가 생기는 날이 많아졌습니다. 그러다 보니 기관지에 좋은 음식들을 많이 찾고 있으며, 외출 시에는 코로나도 있지만 마스크를 많이 쓰고 다닙니다. 그래서 이번에는 목에 좋은 식품에 대해서 한번 알아보겠습니다. 1. 도라지 도라지는 거의 모든 재료에서 기관지에 좋은 음식으로 첫 손으로 꼽힌다는 것은 모두가 알고 있을 겁니다. 지침이나 목이 칼칼할 때 목이 부은 것 같고 통증이 있을 때에 먹으면 증상을 완화할 수 있는 효과가 있다고 알려진.. 2023. 1. 12. 건강 관리 : 당뇨병에 좋은 식습관으로 개선하는 방법 우리는 살아가면서 건강에 대해서 많은 관심을 가지고 있는대요. 최근에는 좋은 방법에 대해서 많은 관심을 가지고 있으며, 또한 실천하려고 노력하시는 분들이 많이 생기고 있는 사항입니다. 특히 당뇨병이 생기면 음식에 대한 관리가 필요한데요. 현대인들은 당뇨병 진단을 받는 인구 비율이 계속 증가하고 있다고 하고 있으며, 또한 계속 많은 사람들이 증가할 것으로 예상하고 있습니다. 배달 문화 발달로 인해 야식을 먹기 편해졌고 편의점, 길거리 음식이 다양해졌으며, 자극적인 음식이 일반화되면서 당뇨병 유병율이 증가되는 이유로 들었습니다. 국민건강보험공단이 밝힌 당뇨병 생애주기별 건강보험 진료현황에 따르면 2021년 10대와 20대 당뇨병 진료 인원이 전년 대비 각각 31.4%, 16.8% 증가했다고 발표하고 있다. .. 2023. 1. 12. 건강 음식 : 카레의 놀라운 효능 요즘에는 특별히 해외에 나가지 않아도 세계의 다양한 먹거리들을 즐길 수 있는데요. 반짝 흥하는 음식이 있는 반면에 꾸준하게 사랑을 받는 음식들도 많이 있습니다. 그중에 하나가 바로 카레가 아닌가 생각합니다. 밝은 황금빛을 띠고 복잡한 풍미가 있는 카레 가루는 일반적으로 심황, 고수, 커민, 호로파, 칠리 페페를 포함한 다양한 향신료 구성된다. 이 외에도 카레 가루에는 생강, 후추, 겨자씨, 카레잎, 회향씨가 포함되어 있으며 이처럼 건강에 좋은 향신료가 혼합이 되어 있기 때문에 카레 가루에는 간강에 좋은 다양한 효과가 있다고 할 수 있다. 우리나라에서도 남녀노소 할 것 없이 좋아하는 카레는 대표적인 인도 음식이다. 카레는 독특한 향이 특징이며 식욕을 돋우고 소화를 촉진한다고 한다. 무엇보다 카레는 몸에 좋.. 2023. 1. 11. 건강 음식 : 마른 표고버섯 효능 버섯은 그 모양, 향과 맛이 다양해 개인의 취향에 따라 골라 먹기도 좋다. 버섯이 얼마나 다양한지 2017년에서 지금까지 밝혀진 버섯의 종은 12 종이라고 합니다. 이는 전체 버섯의 7~8%에 불과할 것이라고 설명하고 있는데, 모든 버섯의 종을 확인하기까지는 한참 멀었다는 것을 뜻하는 것입니다. 하지만 최근 연구들은 종루에 상관없이 버섯 섭취는 암 발병 위험을 줄인다고 밝히고 있다. 자신이 좋아하는 버섯만 골라 먹어도 암 예방 효과를 누릴 수 있다고 합니다. 그중에서 표고버섯은 버섯 중에 가장 선호하는 식재로 입니다. 표고버섯은 주로 밤나무와 참나무의 마른나무에 자라는데, 산지에서도 흔히 볼 수 있고, 인공재배로 다량으로 생산을 하고 있어 많이 볼 수 있습니다. 표고버섯은 해로운 콜레스테롤을 낮춰주는 효.. 2023. 1. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 12 다음
